أخبار السعودية

Nehnuteľnosti, právo, zmluvy (píšte otázky bez registrácie)
Moaataz
Posts: 10
Joined: 3.8.2022, 16:06
Contact:

أخبار السعودية

Post by Moaataz »

خدمات المأكولات والمشروبات - التعريف
يمكن تعريف خدمات الأطعمة والمشروبات على نطاق واسع بأنها عملية إعداد وتقديم وتقديم الأطعمة والمشروبات للعملاء.
التظليل المسموح به في السعودية
يمكن أن تكون خدمات المأكولات والمشروبات من النوعين التاليين -

في مكان العمل - يتم تسليم الطعام أينما تم تحضيره. يقوم العميل بزيارة المبنى للاستفادة من خدمة الطعام. يتم الاحتفاظ بالمباني جيدة التجهيز والتشطيب لجذب العملاء للاستفادة من خدمة المأكولات والمشروبات.

على سبيل المثال ، المطاعم والحانات وما إلى ذلك.
أقرب بخاري

تقديم الطعام خارج المبنى أو في الهواء الطلق - يشمل هذا النوع من الخدمة الطهي الجزئي والتحضير والخدمة في مقر العميل. يتم توفيرها بعيدًا عن قاعدة مزود خدمات المأكولات والمشروبات بمناسبة الأحداث الكبرى التي تتطلب عددًا كبيرًا من العملاء.

أنواع عمليات خدمات المأكولات والمشروبات
هناك نوعان عريضان من عمليات خدمات المأكولات والمشروبات -

تجاري - في هذه الحالة ، تعتبر خدمات المأكولات والمشروبات هي النشاط التجاري الأساسي. أشهر مؤسسات تقديم الطعام التجارية هي - الفنادق ، جميع أنواع المطاعم ، الصالات ، الكافيتريات ، الحانات ، النوادي ، والحانات.

غير التجارية - العمليات غير التجارية هي أعمال ثانوية تتحالف مع الأعمال الرئيسية. تلبي خدمات المأكولات والمشروبات هذه احتياجات عملائها بشكل أساسي مع اختيار محدود من الأطعمة والمشروبات. غالبًا ما تعمل هذه المؤسسات بموجب عقود. على سبيل المثال ، خدمات الطعام والشراب المقدمة في المستشفيات والنزل والسجون.

في هذا البرنامج التعليمي ، نعتبر بشكل أساسي قطاع خدمات الأغذية والمشروبات التجارية. دعونا نفهم أولاً بعض الأشكال الشائعة لخدمة المأكولات والمشروبات.

ما هو تقديم الطعام؟
تقديم الطعام هو عمل تقديم الأطعمة والمشروبات للناس في مكان بعيد. إنه جزء من قطاع خدمات الأغذية والمشروبات. على سبيل المثال ، ترتيب خدمات الطعام في مكان الزفاف.
تحويل مكالمات سوا
ما هو QSR؟
هذه هي منافذ الوجبات السريعة التي تسمى مطاعم الخدمة السريعة حيث يتم تحضير الطعام وشراؤه واستهلاكه بشكل عام بسرعة. يتم تشغيلها مع الراحة كعامل رئيسي. المنافذ ذات العلامات التجارية مثل ماكدونالدز وناندو هي QSRs.

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 40 guests